Mekkafood

Samen genieten, dat klinkt wellicht cliché of als iets wat we al dagelijks doen. Maar samen genieten, kun je pas als je aan beide kanten van de tafel al het lekkers mag proeven. Dat is precies wat Mekkafood al vanaf 1993 zichzelf ten doel stelt, het beschikbaar maken van lekkere halal producten, waarvan je samen zorgeloos kunt genieten. Al meer dan 30 jaar halal frozen food ervaring.

Mekkafood biedt sinds 1993 een breed assortiment diepvries halal snacks aan en is daarmee marktleider in Halal frozen food. Ons assortiment bevat verschillende vlees- en deegspecialiteiten, waaronder lahmacun(Turkse Pizza), burgers, chicken wings en nuggy’s, maar ook traditionele etnische snacks zoals Adana kebab. De groep afnemers van halal producten is de afgelopen decennia flink gestegen en is voor de komende jaren een jonge en sterk groeiende kopersgroep. In onze huidige multiculturele samenleving is het belangrijk om niet achter te blijven bij de veranderingen van vandaag en je assortiment klaar te stomen voor de consument van morgen. Buiten dat, is een halal assortiment voor iedereen toegankelijk en kun je oprecht samen genieten van lekker eten.

Bij de oorsprong van Mekkafood ging de consument die graag halal wilde eten, vaak inkopen doen bij een lokale etnische supermarkt, tot op de dag van vandaag zijn zij een belangrijke waarde in het toegankelijk maken van halal-voedingsmiddelen. De afgelopen jaren weet de halal-consument zijn weg ook steeds beter te vinden naar de reguliere retailer, maar beweegt deze zich ook sterk binnen out of home.

De Nederlandse samenleving is multicultureler dan ooit en een breed en toegankelijk assortiment is daarom belangrijk dan ooit. Wij geloven dat er binnen jouw restaurant, (pret)park, evenement, speeltuin of bedrijfskantine en persoonlijke omgeving dagelijks behoefte is aan lekkere halal gerechten. De moderne halal consument zoekt niet alleen smaakvolle opties, maar verwacht ook gemak en toegankelijkheid, ongeacht de locatie. Wordt daarom ook toegankelijker en faciliteer het ‘samen genieten’.

De crispy chicken burger is eenvoudig en multi-purpose te bereiden in de pan, oven, airfryer en de frituur. De burger is gemaakt van mals kippenvlees met een knapperige cornflakes laag, welke zijn krokante bite lang vasthoudt. Uitstekend te gebruiken als kipburger of als garnering op een salade.

De lahmacun, ook wel bekend als Turkse pizza, is al jaren een bekend product binnen het Mekkafood assortiment. De lahmacun is in een handomdraai te bereiden in een oven of pizzapan en kan op verschillende manieren afgetopt worden. Eenvoudig met wat verse salade en een sausje of nog wat uitgebreider met bijvoorbeeld kebab. Uitstekend geschikt voor zowel lunch, snack of avondmaaltijd