Heilige Boontjes
Heilige Boontjes biedt een unieke mogelijkheid om meer dan alleen koffie te verkopen. Dit merk combineert de verfijnde smaak van Ethiopische Sidamo-koffie met een krachtige sociale missie. Het resultaat is een product dat niet alleen koffieliefhebbers aanspreekt, maar ook consumenten die bewust kiezen voor duurzame en maatschappelijke verantwoorde producten.
Sidamo Koffie: Een smaakvol verhaal
Sidamo koffie, afkomstig uit de Sidamo-regio in Ethiopië, staat bekend om zijn lichtzoete, complexe smaak met frisse tonen van wilde limoen en een bloemig aroma. Gekweekt op hoogtes van 1600 tot 1800 meter, onder de schaduw van acaciabomen, wordt deze koffie door kleine boeren met zorg geoogst en verwerkt. De unieke omstandigheden waarin Sidamo koffie groeit, geven het zijn verfijnde en onderscheidende smaakprofiel, ideaal voor zowel filterkoffie als espressomelanges.
Een maatschappelijke missie
Wat Heilige Boontjes echt bijzonder maakt, is hun inzet voor sociale impact. Het merk biedt jongeren in Rotterdam, die moeite hebben om aansluiting te vinden op de arbeidsmarkt, de kans om waardevolle werkervaring op te doen. Deze jongeren worden begeleid en getraind, waardoor ze niet alleen werken aan een mooie koffieproductie, maar ook aan een betere toekomst voor zichzelf.
Duurzaamheid in elk kopje
Naast hun sociale missie staat duurzaamheid centraal bij Heilige Boontjes. De koffiebonen worden op een verantwoorde manier ingekocht en op milieuvriendelijke wijze elektrisch gebrand. Dit zorgt voor een product dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook goed is voor mens en milieu.