Wel de volle smaak van vlees!

De Olijcke Johan hybride rundvleesburger is een echte vleesvervanger. De burger is voor de helft gemaakt van verantwoord rundvlees (50%) en verder aangevuld met zeewier (22%), heerlijke specerijen, wortel en ui. De Olijcke Johan is zowel ongegaard als gegaard verkrijgbaar.

Hiermee zet je al een hele mooi stap met minder vlees eten met de bijhorende positieve effecten voor de gezondheid en het klimaat. Vergeleken met een ‘normale’ hamburger bevat deze hamburger 10x zoveel vezels, 72% minder vet, 50% minder calorieën en 38% minder zout. In combinatie met productie onder clean label is het resultaat een nutriscoreA.

De impact voor het klimaat is ook aanzienlijk. Voor het op de markt brengen van deze burger is 49% minder CO2 uitstoot, waterverbruik en gebruik landbouwgrond nodig.

Kortom een futureproof maar bovenal een erg smakelijke burger. En wist je dat al onze Meat-You-Halfway producten een ode zijn aan een bekende NL sporter. Al een idee wie we met dit product eren?